Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни
Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…
Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока
В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…
Пошук по тегу: сухе молоко
Ціни на газ та сухе молоко — думка
На початку цього тижня ціни на газ у Європі знову підскочили до рекордних рівнів. Причиною цього став збіг кількох факторів: низька атмосферна температура, зниження вироблення альтернативної електроенергії в ЄС, зменшення обсягів прокачування по трубопроводу Ямал-Європа, геополітичні ризики, пов'язані з діями уряду Росії.
Індекс цін GDT зберігає помірне зростання
На торгах у середині листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), зберіг зростаючий тренд, але темпи зростання сповільнилися. Значення індексу GDT зросло на 1,9%, або 25 пунктів, до 1 335 пунктів (у середині листопада 2020 р. — 970 пт.). У результаті значення індексу скоротило до мінімуму розрив з найбільшим значенням за останні 7 років (1346 пт.), досягнутим у березні 2021 р. Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти склала за підсумками торгів 4287 USD/т. Обсяг торгів (30,4 тис. т) став максимальним у 2021 р., але опинився на 14,4% нижче рівня аналогічного періоду 2020 р. (+1,6% порівняно з торгами на початку листопада).
Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають
Середня ціна сухого знежиреного молока в ЄС зросла до 3 тис. €/т, а вершкового масла — 5,2 тис. €/т.
Частина молокозаводів відмовляється від сушіння молока
На світовому ринку сухе молоко продовжує дорожчати. Зростають ціни і на сухе молоко українського виробництва, але вони ще далекі від світових.
Пропозиція сухого знежиреного молока в цьому сезоні низька
На світових ринках ціни на сухе молоко поки стабільні. А в Україні намітився тренд збільшення вартості товару.
Перші транзитні угоди по реалізації сухого молока здійснені на БУТБ
Перші транзитні угоди по реалізації сухого молока здійснені на Білоруській універсальній товарній біржі.
Виробництво сухого знежиреного молока в першому півріччі зросло на 17%
Сезон виробництва сухого молока завершується, попит на нього, як і раніше, високий.
Під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифіковане сухе молоко
На лаві підсудних опинились учасники злочинної групи, які під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифікований товар.
Lactalis Ingredients представила сухе молоко для згущеного молока
Lactalis Ingredients представила, випущений на заводі в Німеччині продукт — термостабільне сухе молоко для виробництва згущеного та концентрованого молока.
Global Dairy Trade: індекс ціни на сухе молоко зріс на 0,1%
259-ті торги GDT (Global Dairy Trade) від 5 травня 2020 року завершилися зниженням, однак темпи зниження сповільнилися. Індекс цін на молочну продукцію знизився всього на 0,8%, ціни на СЗМ і СНМ продемонстрували невелике зростання.